กินไข่ต้มลดน้ำหนักได้จริงไหม? กินยังไงให้ได้ผล อยากหุ่นดี…ห้ามพลาด !

การกิน ไข่ต้ม ลดน้ำหนัก นับเป็นอีกหนึ่งเมนูสุดฮิตที่สาวๆ หลายคนให้ความนิยมอย่างมากทีเดียว

เพราะไข่เป็นแหล่งของโปรตีนเพื่อสุขภาพชั้นเยี่ยม ที่นอกจากจะทำให้อิ่มง่าย อิ่มท้องนานแล้ว

ไข่ ยังมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายมากมาย เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีความสำคัญหลายชนิด

แถมยังเป็นวัตถุดิบราคาถูกที่หาได้ทั่วไป ว่าแต่การ กินไข่ต้มจะช่วยลดน้ำหนัก ลดความอ้วนลงได้จริงๆ หรือไม่

แล้วกินอย่างไรให้เหมาะสมและช่วยลดน้ำหนักตัวลงได้จริง เรามีคำตอบมาฝากกันแล้ว

กินไข่ต้ม ลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่?

ผลการศึกษาจาก Rochester Centre for Obesity in America และมหาวิทยาลัยลุยเซียนา สหรัฐอเมริกา

ได้เปิดเผยข้อมูลตรงกันว่า การกินไข่ต้มวันละ 2 ฟองในตอนเช้า จะช่วยลดน้ำหนักได้ถึง 400 แคลอรีต่อวันเลยทีเดียว

ซึ่งจากการศึกษานั้นได้มีการเปรียบเทียบคนที่อ้วนหรือมีน้ำหนักมากเกินมาตรฐาน และผู้หญิงที่เป็นโรคอ้วนกว่า 30 คน

โดยจับแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม ซึ่งจะให้กินไข่ต้มหรือไข่คน 2 ฟองในมื้ออาหารเช้า อีกกลุ่มหนึ่งก็จะให้กินขนมปังเบเกิลที่ให้พลังงานและโปรตีนพอๆ กันในมื้ออาหารเช้า

หลังจากผ่านพ้นไปเป็นเวลา 8 สัปดาห์ ก็ปรากฎผลออกมาว่า กลุ่มที่กินไข่ต้มในตอนเช้าสามารถลดน้ำหนักลงได้มากกว่า

กลุ่มที่กินขนมปังเบเกิลมากถึงกว่า 65% หรือเฉลี่ยแคลอรีได้ประมาณ 417 กิโลแคลอรีต่อวัน

โดยทางนักวิจัยได้อธิบายเอาไว้ว่า ไข่นั้นเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย อุดมไปด้วยโปรตีน สังกะสี วิตามินอีกหลายชนิด

เช่น วิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี และวิตามินบี 12 นอกจากนี้ ยังให้พลังงานเพียง 85 กิโลแคลอรีต่อฟองเท่านั้น

เพราะฉะนั้น ไข่จึงเป็นอาหารที่กินแล้วทำให้อิ่มง่ายและอิ่มนาน อีกทั้งยังส่งผลทำให้การกินอาหารในมื้อถัดไปน้อยลง

และนี่ก็คือ เหตุผลที่ว่าทำไมการกินไข่ต้มตอนเช้าจึงสามารถช่วยลดน้ำหนัก ลดความอ้วนได้

กินไข่ต้มทุกวัน ทำให้น้ำหนักขึ้นหรือไม่?

แม้ว่าไข่ต้ม 1 ฟองจะให้พลังงานน้อย แต่อย่างไรก็ตาม ไม่ควรกินไข่ต้มมากเกินกว่าวันละ 6 ฟองเด็ดขาด

เพราะไข่ต้มในปริมาณ 6 ฟองก็จะให้พลังงานกว่า 500 กิโลแคลอรีแล้วนั่นเอง

ฉะนั้น เพื่อการกินไข่ต้มลดน้ำหนักอย่างได้ผลจริงๆ แนะนำให้กินไข่ต้มกำจัดไม่เกินวันละ 3 ฟองจะดีที่สุด

และมื้ออาหารที่เหมาะสมมากที่สุดก็คือ มื้อเช้า ซึ่งจะทำให้การเบิร์นแคลอรีเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

สำหรับข้อควรระวังก็คือ ผู้ที่มีโรคประจำตัว แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนกินไข่ต้มลดน้ำหนักด้วย เพื่อความปลอดภัยของสุขภาพอย่างแท้จริง

แม้การกินไข่ต้มจะสามารถช่วย ลดน้ำหนัก ลดความอ้วน อย่างได้ผลแท้จริง แต่ทางด้านนักโภชนาการ

ก็ได้ให้คำแนะนำเอาไว้เพิ่มเติมว่า คนเราควรกินอาหารให้ได้หลากหลายชนิด เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ในแต่ละวัน

และหากยิ่งกินไข่ต้มตอนเช้าร่วมกับการดื่มน้ำส้มคั้นสด (น้ำตาลต่ำ) ด้วยแล้ว ก็จะยิ่งส่งผลทำให้ร่างกาย

สามารถดูดซึมสารอาหารจากไข่ได้ดีมากยิ่งขึ้นอีกด้วย เพราะฉะนั้น เมื่อทราบแบบนี้แล้ว สาวๆ ที่อยากลดน้ำหนักสำเร็จด้วยการกินไข่ต้มยามเช้า

อย่าลืมจัดสรรปันส่วนอาหารที่มีความหลาหลายอย่างเพียงพอ เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างมากที่สุด

เพราะสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพหลากหลายชนิด ย่อมมีบทบาทกระตุ้นการทำงานของอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย

และช่วยให้ระบบเผาผลาญสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพตลอดวันอย่างแน่นอน

จะเห็นได้ว่าการกิน ไข่ต้มลดน้ำหนัก นั้น สามารถทำได้แท้จริง สำหรับสาวๆ คนไหนที่ต้องการ ลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม

จากนี้ก็ควรหันมากินไข่ต้มในมื้อเช้าเป็นประจำ และไม่ควรกินเกินกว่าวันละ 3 ฟองจะดีที่สุด

เพียงเท่านี้ก็จะช่วยให้การลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม เป็นไปอย่างได้ผลสำเร็จแล้วค่ะ

Credit : mirrorspectrum.com