พลังงานต่อแก้วอยู่ที่ 185 kcal
เมนูโยเกิร์ต พาร์เฟ่ต์ เป็นเมนูของหวานเย็นๆที่ทำได้ง่ายๆ ได้คุณค่าทางอาหารจาก greek โยเกิร์ต และผลไม้ต่างๆที่นำมา topping มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้อยู่ท้องอิ่มนาน แถมให้พลังงานไม่สูง เหมาะมากสำหรับเป็นของว่างระหว่างมื้อ สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก และรักษาสุขภาพส่วนผสมและอุปกรณ์ในการทำโยเกิร์ตพาร์เฟ่ต์
เม็ดแมงลัก 1 ช้อนชา พลังงาน 17 kcal
เสาวรสชนิดผลแดง 1 ผลเนื้ออย่างเดียว (18กรัม ) พลังงาน 17 kcal
องุ่นแดง 2 ผล พลังงาน 7 kcal
สับปะรด 20 กรัม พลังงาน 10 kcal
น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา พลังงาน 21 kcal
มูสลี่ 1 ช้อนโต๊ะ พลังงาน 42 kcal
Greekโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 120 กรัม พลังงาน 72 kcal
เกลือเล็กน้อย
แก้วน้ำขนาดพอเหมาะ
วิธีการทำ เสาวรสโยเกิร์ตพาร์เฟ่ต์
เริ่มด้วยการแช่เม็ดแมงลักให้พองตัวเต็มที่ด้วยน้ำร้อนเสียก่อน จากนั้นหั่นองุ่น และ สับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ ใครมีผลไม้อย่างอื่นก็หั่นแบบเดียวกัน จากนั้นเตรียมซอสเสาวรสด้วยการผ่าเสาวรสออก ขูดเอาเนื้อด้านในออกด้วยช้อน(เมล็ดเสาวรสทานได้นะ กรุบกรอบดี) เติมน้ำผึ้ง และเกลือลงไป คนให้เข้ากันพักไว้ จากนั้นมาจัดพาร์เฟ่ต์กัน
พาร์เฟ่ต์ในความหมายของฝรั่งคือ ของหวานที่มีความเย็นจัดวางเป็นชั้นๆสลับกับซอสผลไม้ และ เครื่องเคียงอื่นๆ ดังนั้นการจัดพาร์เฟ่ต์จะเริ่มจากสิ่งไหนก่อนก็ได้ไม่มีหลักการตายตัว วันนี้เอา มูสลี่รองไว้ข้างล่างสุด ตามด้วย Greekโยเกิร์ต ตามด้วยเม็ดแมงลัก และใส่ Greekโยเกิร์ตอีกชั้น
แล้วนำน้ำซอสเสาวรสที่เตรียมไว้มาราดไว้ด้านบน Topping ด้วยองุ่น และสับปะรด (หรือผลไม่อื่นๆก็ได้) เป็นอันเรียบร้อย ก่อนทานนำเข้าตู้เย็นแช่ให้เย็นซัก 30 นาที เวลานำออกมาทานมูสลี่ด้านล่างก็นิ่มกำลังดี ทานเย็นๆแล้วสดชื่นมากๆ พลังงานต่อแก้วอยู่ที่ 185 kcal คิดว่าเมนูนี้น่าจะถูกใจใครหลายๆคนนะคะ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
