ไขมันทรานส์ หรือ Trans fat ไขมันไม่ควรกิน

ไขมันทรานส์ หรือ Trans fat ไขมันไม่ควรกิน

วันนี้มาช่วงบ่ายๆเหมือนเดิมครับ ต่อจากเมื่อวานเราได้รู้ไปแล้วว่า #ไขมันต้องกิน คือตัวไหน สำหรับภาคต่อวันนี้ จะมาเล่าให้ฟังสั้น ๆ เกี่ยวกับไขมันที่ต้องไม่กินกันครับ

ไขมันที่เราพูดถึงก็คือ #ไขมันทรานส์ หรือ Trans fat นั่นเองครับ เป็นไขมันไม่อิ่มตัวชนิดหนึ่งที่สร้างขึ้นมาเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารได้แก่ น้ำมันที่ใช้ในการทอด อบ ย่าง ใช้เป็นส่วนประกอบอาหารต่างๆ มากมาย เมนูที่อุดมไปด้วยเจ้า Trans fat ได้แก่ ไก่ทอดเหลืองกรอบอร่อย เฟรนช์ฟรายส์ นักเก็ต คุ้กกี้ แฮมเบอร์เกอร์ โดนัท วิปครีม ครีมเทียม พาย พัฟฟ์ ขนมขบเคี้ยว และอาหารฟาสฟู้ดต่าง ๆ ^_^

ผลร้ายต่อร่างกายเราก็คือ Trans fat จะไปเพิ่มไขมันเลว หรือ LDL cholesterol และ ลดไขมันดี หรือ HDL cholesterol นั่นเอง ทำให้คนที่กินในปริมาณที่มากและติดต่อกันนาน มีความเสี่ยงในการเกิดโรคเส้นเลือดหัวใจตีบตันแตกมากขึ้น เสี่ยงต่อการเป็น อัมพฤกษ์ อัมพาต เบาหวาน และที่สำคัญทำให้เกิดโรคอ้วนได้อีกด้วยครับ

  #ชีวิตช่างอยู่ยากอีกแล้ว

  #แต่การที่เรากินดีก็เป็นเหมือนสิ่งแรกที่จะทำให้เรามีสุขภาพที่ดีนั่นเองครับ

เครดิต : ขอขอบคุณข้อมูลและภาพ จากเพจ หมอหล่อคอเล่า

ข่าวดาราบน Facebook อัพเดตไว เร็วทันใจ คลิกที่นี่!!
" ประกาศ "
ละเว้นการทำผิดศีล โดยไม่ส่งข้อความที่สร้างความไม่สบายใจกับผู้อื่น
ความเห็น : 
เพศ : 
 ชาย    หญิง    ไม่ระบุ
โดย : 
 

ทางทีมงานไม่ขอรับผิดชอบข้อความต่างๆ ขอให้ผู้โพสรับผิดชอบตัวเอง และรับผิดชอบต่อสังคม
ถ้าข้อความใดส่งผลต่อประเทศชาติ ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่ เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิด



กระทู้เด็ดน่าแชร์