สูตรนี้เรียกว่า "การลดน้ำหนักแบบไทย" ใช้การควบคุมอาหารและออกกำลังกายเป็นสำคัญ
หลักคือ ควบคุมอาหารที่เป็นสาเหตุของความอ้วน คือ ไขมัน แป้ง และอาหารหวาน
สำหรับสูตร 3 วันที่คิดค้น ได้แก่
วันแรก
มื้อเช้า : โจ๊กหมู 263 กิโลแคลอรี นมพร่องมันเนย 120 กิโลแคลอรี ส้มเขียวหวาน 67 กิโลแคลอรี รวม 450 กิโลแคลอรี
มื้อกลางวัน : ข้าวราดกะเพราไก่ใส่ผักด้วยลดข้าวจากเดิมครึ่งหนึ่งจะเหลือ 436 กิโลแคลอรี ไข่ดาว 125 กิโลแคลอรี สับปะรด 6-7 ชิ้น 67 กิโลแคลอรี รวม 630 กิโลแคลอรี
มื้อเย็น : ข้าวสวย 1 1/2 ทัพพี 166 กิโลแคลอรี ต้มยำปลา 1 ถ้วย 146 กิโลแคลอรี ผัดผักรวม 1 จาน 112 กิโลแคลอรี ฝรั่ง 1/2 ลูก 67 กิโลแคลอรี รวม 490 กิโลแคลอรี
วันที่สอง
มื้อเช้า : ข้าวเหนียว 1/2 ทัพพี หมูปิ้ง 4 ไม้ กล้วยน้ำว้า และกาแฟดำใส่น้ำตาล 1 ก้อน 470 กิโลแคลอรี
มื้อกลางวัน : ข้าวมันไก่ปกติแต่ลดข้าวลง 1/2 ทัพพี สับปะรด 6-7 ชิ้น รวม 586 กิโลแคลอรี
มื้อเย็น : ข้าว 3 ทัพพี ไก่ทอด 2 น่องเล็ก แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ เงาะ 8 ผล รวม 552 กิโลแคลอรี
วันที่สาม
มื้อเช้า : ขนมปัง 2 แผ่น ไส้กรอกลวก 3 ชิ้น ไข่ลวก 1 ฟอง กาแฟดำใส่น้ำตาล 1 ก้อน 468 กิโลแคลอรี
มื้อกลางวัน : ผัดไทยใส่ไข่ลดเส้นลง 1/2 ทัพพี สับปะรด 6-7 ชิ้น 578 กิโลแคลอรี
มื้อเย็น : ข้าวสวย 2 ทัพพี ไก่ทอด 2 น่องเล็ก แกงเขียวหวานหมู 1/2 ถ้วย ผรั่ง 6-7 ชิ้น 450 กิโลแคลอรี
เรียกได้ว่า กินเท่านี้ก็ผอมได้ เพราะปริมาณพลังงานที่ร่างกายต้องการหากเป็นเด็ก ผู้หญิง และคนชราอยู่ที่วันละ 1,600 กิโลแคลอรี ชายและหญิงวัยรุ่น 2,000 กิโลแคลอรี ผู้ใช้แรงงาน 2,400 กิโลแคลอรี ดังนั้นคนที่ต้องการลดน้ำหนักต้องกินอาหารให้พลังงานอยู่ที่ 1,200-1,600 กิโลแคลอรี ก็พอ
จบคอร์สอาหารนี้ คนที่ลดความอ้วนต้องอย่าลืมออกกำลังวันละ 20-40 นาที เพราะการลดอาหารอย่างเดียวไม่ได้ทำให้ไขมันที่สะสมถูกรีดออกมาด้วย หากทำควบคู่กันสูตรนี้จะลดน้ำหนักได้สัปดาห์ละ 1/2-1 กิโลกรัม