นี่ไง! สาเหตุความอ้วน ที่ลดเท่าไหร่ก็ไม่ลงซักที
ใช่ค่ะ การลดน้ำหนักคือการลดอาหารเพื่อจะได้ทานน้อยกว่าปัจจุบัน แต่นั่นไม่ได้หมายความว่า คุณแม่จะต้องอดมื้ออาหาร และทานเยอะๆ อีกมื้อนะคะ การตัดแคลอรี่ไปจนถึงจุดที่คุณรู้สึกหิวตลอดเวลา หรืออยากอาหารอยู่เป็นนิจ มันจะนำไปสู่การกินที่เยอะกว่าปกติ ซึ่งจะทำให้การลดน้ำหนักยากขึ้น ลองโหลด application ที่ช่วงคำนวณแคลอรี่ที่เหมาะสมสำหรับคุณในการเริ่มต้นลดน้ำหนัก โดยที่ไม่ต้องรู้สึกหิวตลอดเวลา หรือไม่ก็ลองปรึกษากับนักโภชนาว่าตัวคุณแม่นั้นควรรับประทานไม่เกินกี่แคลอรี่ ก็นับเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีค่ะ
คนเราไม่ได้จดไว้ว่าอาหารที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ละมื้อมีสารอาหารมากน้อยแค่ไหน อาหารที่เหมาะสมกับการลดความอ้วนนั้น ประกอบด้วย โปรตีน 40% คาร์โบไฮเดรต 30% และไขมัน 30% เพราะฉะนั้นก่อนที่คุณจะรับประทานอะไร ควรดูให้ดีก่อนว่ามันเยอะไปหรือน้อยไปสำหรับการบริโภคในหนึ่งวัน
ร่างกายของคุณฉลาดกว่าที่คุณคิด เพราะมันสามารถปรับตัวให้เหมาะกับการออกกำลังกายของคุณได้ เพราะฉะนั้นยิ่งคุณฟิตแค่ใหน แคลอรี่ที่คุณเผาผลาญก็จะน้อยลงกับการออกกำลังท่าเดิมๆ ตลอด ลองเอาการออกกำลังหลายๆ รูปแบบมาผสมกัน เช่น สัปดาห์หนึ่งวิ่ง สัปดาห์ต่อมาทำ sky walk อีกสัปดาห์ออกกำลังท้อง และอีกอาทิตย์ออกกำลังแขน เป็นต้น
แน่นอนว่าการออกกำลังกายจะทำให้คุณสามารถเผาผลาญแคลอรี่ และส่งผลให้น้ำหนักลดลง แต่รู้หรือไม่ว่าแค่ เพราะว่าเราเหงื่อออก เหนื่อย หรือปวด ไม่ได้หมายความว่า เราเผาผลาญแคลอรี่ได้เยอะขนาดนั้น ดังนั้น อย่าหักโหม จำเอาใว้ว่า การออกกำลังนั้นจะช่วยให้เราบริโภคอาหารแบบสมดุลถ้าออกแบบพอเหมาะ
ถ้ามื้อหนักของคุณคือ มื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน คุณมีแนวโน้มที่จะใช้พลังงานนั้นสำหรับเวลาที่เหลือของวัน เพราะคุณได้เดิน คิด พูด วิ่ง ขึ้นลงบันได แต่เมื่อคุณรับประทานอาหารตอนดึกแล้วนอนเลย คุณจะต้องเก็บความอ้วนเอาใว้ตอนนอน และแน่นอนว่านั่นจะทำไห้คุณอ้วนขึ้น
การรับประทานอาหารแบบวันหนึ่งน้อยไป หรืออีกวันหนึ่งน้อยไป จะไม่ดีต่อตัวเรามากๆ เพราะจะทำให้เป็นโรคกระเพาะได้ อาหารอ้วนๆ ที่กินไปวันก่อนก็ยังอยู่ในตัวคุณในวันต่อมา จนกว่าเราจะเผาผลาญมันออกไป และหลายคนจะคิดว่าทำอย่างนี้ไม่ต้องออกกำลังก็ได้ แต่ขอแนะนำให้รับประทานอาหารให้ครบทุกวัน และออกกำลังทุกวันจะดีกว่า
การนอนหลับไม่เพียงพอสามารถรบกวนนาฬิกาในร่างกาย (biological clock) ของเราได้ ก่อให้เกิดการปล่อยฮอร์โมนที่เพิ่มความเครียด สิว และความหิว โดยเฉพาะความอยากอาหาร ที่มีแคลอรี่สูง อย่างเช่น ไอศครีม, เค้ก หรือช็อกโกแลต เพื่อให้จังหวะของ biological clock ทำงานแบบเป็นจังหวะ แนะนำให้นอนวันละ 7-9 ชั่วโมงให้สบาย ในสภาพแวดล้อมที่มืด
แม้ว่าคุณจะสั่งอาหารที่คุณคิดว่าอ้วนน้อยที่สุดแล้ว แต่คุณอย่าลืมดู น้ำตาล โซเดียม รือไม่ก็ไขมัน ที่มันไม่ได้บอกในที่ห่อ นอกจากนี้การที่อาหารนั้นมาส่งถึงที่ ทำไห้คุณไม่ต้องขยับเขยื้อนไปไหนเลย และใช้พลังงานเป็นศูนย์ วิธีแก้ก็คือ หากอยากทานอะไร ลองไปหาสูตรและมาทำเองที่บ้านดีกว่า