
5 วิธีที่ถูกพิสูจน์แล้วว่า ลดน้ำหนัก ได้จริง

จดสิ่งที่คุณกิน
มันอาจจะฟังดูตลกนะ แต่มันคือวิธีง่ายๆที่จะช่วยคุณลดน้ำหนักลงได้ถึงเท่าตัวจริงๆ คือให้คุณเขียนทุกๆอย่างที่คุณกินและดื่มลงในกระดาษมีงานวิจัยได้เผยว่าการที่คุณเขียนลงไปเนี้ย มันจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้จริงๆ เพราะการศึกษานั้นทำสถิติขึ้นมาและพบว่าคนที่จดการกินทุกๆอย่างลงในกระดาษโดยเฉลี่ยทั้งหมดลดน้ำหนักมากกว่าคนที่ไม่จดถึงเท่าตัวเลย
คุณอาจจะใช้แอพเหล่านี้เป็นตัวช่วยคุณจดเช่น App "LoseIt" หรือ "My FitnessPal" หรือถ้าคุณไม่ถนัดก็ใช้สมุดโน๊ตนี่แหละครับ จดมันลงไปเลย

ชั่งน้ำหนักซะ
คุณกลัวการชั่งน้ำหนักหรือเปล่า? บอกเลยว่าอย่ากลัวเด็ดขาด การชั่งน้ำหนักเป็นประจำเนี้ยเป็นอาวุธที่สำคัญที่จะช่วยคุณในสงครามน้ำหนักอย่างแน่นอนนักวิจัยเผยว่าคนที่ชั่งน้ำหนักเป็นประจำมีสถิติลดน้ำหนักได้มากกว่าคนที่ไม่ค่อยชั่งน้ำหนักถึง 3 เท่า
และได้พบว่า คนที่ชั่งน้ำหนักทุกวันลดน้ำหนักได้ประมาณ 9 กิโลกรัม เมื่อเทียบกับคนที่ชั่งน้ำหนัก 5 วันต่อสัปดาห์ที่ลดไปได้เพียง 3 กิโลกรัม

กินข้าวอยู่บ้าน
ทำอาหารกินอยู่บ้าน ผมชอบข้อนี้เพราะว่านอกจากจะช่วยลดน้ำหนักแล้วยังสบายกระเป๋าตังค์ด้วย มีงานวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์โดย Public Health Nutrition ได้เผยว่า คนที่กินอาหารในร้านอาหาร fast food หรือในร้านอาหารใหญ่ จะได้รับ 200 แคลอรี่มากกว่าคนทั่วไปต่อวันเทียบกับคนที่กินข้าวอยู่บ้าน และ 200 แคลอรี่นั่นก็คือ 10% ของปริมาณทั้งหมดที่คุณจะได้รับต่อวันเลยนะนอกจากนั้น นักวิจัยยังพบอีกว่าคนที่กินข้าวนอกบ้านมักจะกินน้ำตาล,เกลือและไขมันอิ่มตัวมากกว่ากินข้าวที่บ้าน
และงานวิจัยนั้นไม่ใช้มีแค่ 1 หรือ 2 ฉบับ แต่มันมีมาเยอะมากๆที่น่าจะพอบอกให้คุณกินข้าวอยู่บ้านได้แล้ว ทั้งประหยัดเงินทั้งหุ่นเป๊ะ

รู้ว่าที่กินอยู่มันเยอะขนาดไหน
คุณอาจจะไม่รู้ว่ามื้ออาหารที่เรากินอยู่ในปัจุบันมันคือ super-sized ถ้าเรามองย้อนกลับไป 20 ปี มื้ออาหารของพวกเราได้ใหญ่โตมโหราญขึ้นเรื่อยๆ และไม่เพียงแค่ร้านอาหารต่างๆหรือ ร้านอาหาร fast food บ้านเราเองก็เหมือนกันแล้วมันใหญ่ขึ้นแค่ไหนกัน? จากการศึกษาได้พบว่า hamburgers ใหญ่ขึ้น 23% น้ำหวานมากขึ้น 52% และขนมกรุปกรอบต่างๆใหญ่ขึ้น 60% และไม่แปลกเลยที่มันสอดคล้องกับเอวเราที่ขยายขนาดขึ้นด้วย ในปี 1960 คนอเมริกา 45% มีน้ำหนักเกินหรืออ้วนนั่นเอง และในปัจุบันเลขนั้นกลายมาเป็น 70%!
เมื่อร้านอาหารเสริฟมื้ออาหารที่ปริมาณมากขึ้นกว่าเดิม มันไม่แปลกที่เราจะกินมันมากขึ้นไปด้วย วิธีหนึ่งที่จะเอาไปสู้กับมื้ออาหารที่ขยายใหญ่ขึ้นคือใช้จานหรือถ้วยที่ขนาดเล็กลง จากการศึกษาต่างๆที่ถูกจัดทำขึ้นถึง 72 แหล่ง พบว่าเราสามารถลดการทานอาหารลงได้ 16% โดยไม่ทำให้เรารู้สึกเหมือนกินอาหารไม่พอ
เพราะฉะนั้นตอนออกไปกินข้าวข้างนอก กฎหนึ่งข้อง่ายๆ คือกินแค่ครึ่งเดียวของมื้ออาหารที่เราสั่งพอ และอีกครึ่งหนึ่งห่อกลับไปกินบ้านทีหลัง

ปิดทีวีและระมัดระวังกับสิ่งที่ดูให้ดีๆ
